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东莞市宏创包装制品有限公司
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东莞市宏创包装制品有限公司是一家集研发,设计各类包装制品、模具制造、生产加工为一体的包装制品企业。公司创建以来始终秉承“以求生存,以-求发展”的经营理念,不断壮大-人才,引进新设备和-技术工艺。
苹果、梨、油菜、韭黄等水分较大的蔬果适合用保鲜袋。这些蔬果使用保鲜袋,不但能够长时间保鲜,还会增加其中的某些营养素。一般熟食、热食和含高油脂的食物是不宜用保鲜袋,因为保鲜袋在包裹这些食物的时候,油脂、高温等条件会导致保鲜袋中-溶解到食物中。
食物保鲜主要就是“保水”、“保质”和“保护营养”,在这方面,保鲜膜的作用就-,它具有-的透气性,内外氧气可以交流,有效阻止的繁殖等。-适合水分大的水果蔬菜,如梨、苹果、生菜、西红柿、韭黄等,平常放入冰箱时只需用保鲜膜封上一层,就能够-地锁住水分、营养等,保鲜时间也较长,有些在保险期间还能增加其中的一些营养元素呢。
仔细研究的话,可以发现保鲜袋的说明书一般都介绍了透氧、透气率等指标。为什么氧气、-、水分子能透过塑料膜呢?因为构成塑料膜的高分子化合物,比如聚乙烯是很多分子链缠绕在一起构成的,之间有或大或小的空隙可以让分子通过。-、氧气的分子量是几十,油分子的分子量是几百。要-大多数孔洞能通-气和水分子,就不可避免有些大孔洞能让油分子慢慢地挤过去。所以保鲜袋是渗油的。
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